主要搶劫任務(wù)散見(jiàn)于整個(gè)故事中，玩家可以進(jìn)行一系列高超迭起的行動(dòng)，同時(shí)專注在故事情節(jié)的發(fā)展，讓玩家能更早進(jìn)入規(guī)模最龐大宏偉的一些任務(wù)，并利用這些任務(wù)所賺取的金錢(qián)，更快速地體驗(yàn)游戲中的其他新機(jī)會(huì)。
正在策劃珠寶搶劫的麥可
在這次游戲中，“金錢(qián)” 是相當(dāng)關(guān)鍵的一個(gè)要素，游戲提供許多可以賺錢(qián)的方法，玩家可以走正規(guī)的方法，像是買(mǎi)賣(mài)不動(dòng)產(chǎn)與企業(yè)之類(lèi)的，不過(guò)最快速的方法還是主要搶劫任務(wù)。另外，示范中在文霓塢有出現(xiàn)賭場(chǎng)，照例來(lái)說(shuō)應(yīng)該是可以靠賭博一獲千金，不過(guò)這部分的細(xì)節(jié)目前還未公布。
主要搶劫任務(wù)的核心要素包括：
策劃及任務(wù)前準(zhǔn)備工作－取得完成搶劫任務(wù)所需的適當(dāng)武器、載具和設(shè)備
選擇攻擊計(jì)劃－也就是玩家所要采用的作法，例如要以潛行接近目標(biāo)還是要以蠻力攻擊目標(biāo)，這些都會(huì)影響到搶劫任務(wù)的內(nèi)容
選擇隊(duì)員－某些差事需要3 個(gè)主角以外的人協(xié)助才能完成。特定差事會(huì)需要更多車(chē)手、槍手或熟練的技術(shù)人員。隊(duì)員的技術(shù)等級(jí)越高，事后的分紅要求也越高。在多個(gè)搶劫任務(wù)中雇用相同的隊(duì)員，能讓隊(duì)員的技能更上層樓。一旦隊(duì)員在槍?xiě)?zhàn)中死亡，就會(huì)消失
搶得的高額報(bào)酬－要分給各個(gè)隊(duì)員
結(jié)果統(tǒng)計(jì)－會(huì)清點(diǎn)玩家搶得的現(xiàn)金總額、每個(gè)存活隊(duì)員的分紅，以及你所賺取的紅利
現(xiàn)場(chǎng)示范的是比較簡(jiǎn)單的「突襲戰(zhàn)」任務(wù)，它的結(jié)構(gòu)要素和游戲中的主要搶劫任務(wù)相似，包括早期的準(zhǔn)備任務(wù)。但是突襲戰(zhàn)僅由3 個(gè)主角進(jìn)行，不需要其他隊(duì)員，也不像主要搶劫任務(wù)能獲得大筆財(cái)物。由于突襲戰(zhàn)完全是麥可的點(diǎn)子，因此策劃技巧并不像其他大型搶劫任務(wù)那樣復(fù)雜。
示范中的突襲戰(zhàn)策略源自麥可對(duì)好麥塢動(dòng)作片的熱愛(ài)，由3 人協(xié)力合作搶劫一輛裝甲運(yùn)鈔車(chē)，其中崔佛負(fù)責(zé)在高處監(jiān)控把風(fēng)，麥可負(fù)責(zé)制造事端聲東擊西，讓富蘭克林駕駛拖吊車(chē)沖撞運(yùn)鈔車(chē)。雖然一切按照計(jì)畫(huà)順利得手，不過(guò)支援的警察隨即趕到，現(xiàn)場(chǎng)于是爆發(fā)了激烈的警匪槍?xiě)?zhàn)。
進(jìn)行搶劫任務(wù)時(shí)，游戲會(huì)根據(jù)情節(jié)安排“自動(dòng)” 切換操作角色。
例如完成開(kāi)拖吊車(chē)抵達(dá)定點(diǎn)的工作后，自動(dòng)切換到高處監(jiān)看運(yùn)鈔車(chē)行蹤，這點(diǎn)與平常以“手動(dòng)” 為主的角色切換比較不一樣。
在此先介紹一下3 名主角獨(dú)特的特殊能力，這些能力在任務(wù)中將會(huì)發(fā)揮很大的幫助：
麥可－可在槍?xiě)?zhàn)時(shí)將時(shí)間變慢
富蘭克林－可在開(kāi)車(chē)時(shí)將時(shí)間變慢，在高速駕駛時(shí)也能輕松地急轉(zhuǎn)彎或在車(chē)陣中暢行
崔佛－可對(duì)他人施加更多傷害，也能承受更多傷害，此外還有獨(dú)特的近戰(zhàn)攻擊能力
用特殊能力時(shí)必須消耗有限的計(jì)量表，該計(jì)量表會(huì)隨著時(shí)間慢慢回復(fù)。
在這次《俠盜獵車(chē)5》中，槍?xiě)?zhàn)動(dòng)作系統(tǒng)有著長(zhǎng)足的進(jìn)步，改良點(diǎn)包括：
可以流暢地邊跑邊從腰際部位開(kāi)槍，但同時(shí)仍能完全控制十字準(zhǔn)星
「戰(zhàn)斗行進(jìn)」可讓玩家不需舉起武器也能拿著武器快速移動(dòng)
在拉近過(guò)肩鏡頭時(shí)，攝影機(jī)會(huì)同時(shí)往后拉，讓玩家有更寬闊的視野
戰(zhàn)斗翻滾可讓玩家策略性地從掩體中移出，并避開(kāi)敵人炮火
十字準(zhǔn)星改進(jìn)
瞄準(zhǔn)到敵人時(shí)，十字標(biāo)記會(huì)由白色變?yōu)榧t色以方便辨識(shí)
目標(biāo)敵人已死時(shí)，十字標(biāo)記上會(huì)閃爍顯示一個(gè)小「?」
多種瞄準(zhǔn)目標(biāo)的選項(xiàng)，包括自由瞄準(zhǔn)、半自動(dòng)鎖定和自動(dòng)鎖定
進(jìn)出掩體的轉(zhuǎn)換更為流暢
在槍?xiě)?zhàn)中一樣可以隨時(shí)切換自己操作的角色，例如當(dāng)目前操作的角色被警察火力壓制時(shí)，可以切換到不同位置的角色給予火力支援。示范中就切換到位于制高點(diǎn)的崔佛，拿起火箭炮轟擊躲在掩體后面的警察，或者是以狙擊槍擊斃警察等。在解決掉現(xiàn)場(chǎng)所有的警力之后，3 人隨即搭上拖吊車(chē)前往另一處偏僻的停車(chē)場(chǎng)，放火燒掉搶劫用的拖吊車(chē)，搭上事先準(zhǔn)備好的接應(yīng)車(chē)輛揚(yáng)長(zhǎng)離去。
公開(kāi)實(shí)機(jī)游玩畫(huà)面以及內(nèi)容詳情介紹
崔佛以火箭炮提供火力支援
雖然示范中3 人轟轟烈烈干掉十幾個(gè)警察還能輕易脫身，不過(guò)平常并無(wú)法如此恣意妄為，因?yàn)槊慨?dāng)玩家干了非法行動(dòng)，諸如搶車(chē)或殺人，都會(huì)提升代表遭通緝狀況的星等，星等越高追緝自己的警力就越強(qiáng)大，不只是警車(chē)或直升機(jī)，最后甚至?xí)?dòng)用國(guó)民兵的戰(zhàn)車(chē)來(lái)鎮(zhèn)壓，想生存下去的難度會(huì)越來(lái)越高，因此想要“屠城” 幾乎是不可能的事。這次在警察追緝的部分做了一些調(diào)整，只要玩家能脫離警察的視線范圍，就可以逃過(guò)追緝，不過(guò)這部分目前還在開(kāi)發(fā)中，仍有可能會(huì)變更。